牛と芋のトマトすき焼き
＼夏が美味しいすき焼き／
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材料
ingredients
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牛肉
- こま 300ｇ
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トマト(完熟)
- 大３個
- (水煮缶１缶でも可)
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じゃが芋
- 中２こ
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☆しょうゆ
- 大さじ３
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☆砂糖
- 大さじ２
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☆みりん
- 大さじ２
トッピング
topping
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青ネギ、きのこ類
Paeparation
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・トマトは皮に十字に切れ目を入れて熱湯にくぐらせ、皮を剥いて角切り。
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・じゃが芋は１㎝の厚みにスライスし、レンジで軟らかくしておく。
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(中２こ600ｇで、600Ｗ６分を目安)
